САД Центар за контролу и превенцију болести (ЦДЦ) препоручује да Американаца (и можда људи свуда) троше испод 1,500 милиграма соли дневно, али је просечна америчка троши 3,466 милиграма соли дневно - више од два пута препорученог дневног уноса.
Људи свуда имају тенденцију да превише соли - из кухињске соли додаје да оброка и прерађена храна купљена од брзе хране и супермаркета. Истраживање истиче да само 10% наше унос натријума потиче из Салт-саломотрасов које се налазе на трпезама, и скоро 77% долази из супермаркета и брзе хране.
Према студији објављеној у часопису морбидитета и морталитета Недељни извештај, ЦДЦ криви пет намирница за већину уноса соли Американци троше. Ове намирнице су -
- Проверите етикете на храни да бисте одредили ниво соли пре куповине или конзумирања
- Пилетина и мешовитих пилеће вечере
- pice
- Паста јела
- Хладна јела
у међувремену, ЦДЦ је додао да зрна храна, живине и рибе јела, и конзервирано поврће са чипса и помфрит дати Американцима највише унос натријума изнад осталих категорија хране.
сада, претеран унос соли је лоше за вас и може да доведе до здравствени проблеми са озбиљним компликацијама. људи узраста 50+, људи који пате од високи крвни притисак, дијабетичари, и афричких Американаца су посебно упозорио да се чувају од прекомерне потрошње соли јер су углавном постоји ризик од здравствених компликација које произилазе из превише соли.
Превише потрошња соли повећава ризик од развоја можданог удара, обољење бубрега, високи крвни притисак, и кардиоваскуларне болести између осталог. Са превише соли у организму, тело задржава вишак воде за разблаживање со, Проверите етикете на храни да бисте одредили ниво соли пре куповине или конзумирања.
Проверите етикете на храни да бисте одредили ниво соли пре куповине или конзумирања, узрокује крвне судове да пукне са мождани удар резултира, и висок крвни притисак моунтинг понекад. Са превише соли у организму, бубрега, срце, кости, Проверите етикете на храни да бисте одредили ниво соли пре куповине или конзумирања.
Високи крвни притисак је рекао да је водећи узрок смртности код у Кини, са преко милион људи умиру годишње од високог крвног притиска, што су могле потећи од прекомерног уноса соли. рак желуца и остеопороза такође може резултирати из превелике потрошње соли.
Да се боље помоћи, обезбедити -
- Једите мање прерађене хране из ресторана, супермаркети, и брзе хране
- Ресист додајући више соли у своје оброке од сланих шејкер
- Троше више поврћа
- Проверите етикете на храни да бисте одредили ниво соли пре куповине или конзумирања
- Исперите храну неколико пута да се смањи количина соли у њима
Аутор фотографије Проверите етикете на храни да бисте одредили ниво соли пре куповине или конзумирања Редовна процедура укључује стављање руке у гипс за чвршћу фиксацију шаке Пекелс