Med rette defineret som evnen til at udføre arbejde, energi er meget vigtig i alle biologiske processer, der udføres af det menneskelige legeme. Hver opgave i kroppen fra respiration til fordøjelsen kræver en vis mængde energi, der skal iværksættes og afsluttes. Energi er vigtigt i enhver menneskelig aktivitet, både internt og eksternt. Den vigtigste funktion af fødevarer i den menneskelige krop er at levere den nødvendige mængde energi, der kræves til at udføre alle metaboliske processer.
Naturlige energi kan afledes fra fødekilder såsom kulhydrater, fedtstoffer, proteiner, og mineraler, der er indeholdt i den mad, vi spiser. Fedt er det mest koncentrerede af alle børsnoterede fødevarer energikilder. Fedt er kendt at tilvejebringe to gange den mængde energi leveres til kroppen ved den samme mængde kulhydrat og protein.
[annoncenavn = "LinkAds"]
Energi Flow i biosfæren
Alle cellulære kemiske processer kaldes metabolisme. Nedbrydningen eller opdeling af meget komplekse organiske molekyler til at producere simple molekyler og giver op energi er kendt som katabolisme. De samlede biosyntetiske processer, der fører til produktionen af store komplekse molekyler fra simple molekyler er kendt som anabolisme.
Anabolske processer har brug for energi for at være afsluttet, fordi der arbejdes for at skabe orden. Både katabolisme og anabolisme forekommer naturligt samtidigt fordi den nødvendige energi til anabolismen gøres tilgængelige via katabolisme.
Energien fra solen udnyttes af planter i en proces, der kaldes fotosyntese at fremstille større molekyler fra mindre. Dyr og mennesker, dog bruge disse planter til fødevarer. De større molekyler efterfølgende kataboliseres at gøre energi til rådighed.
Anvendelse af energi i kroppens celler
Betydningen af energi i kroppen og cellerne er varierede. Alle mekaniske arbejder udført i kroppen kræver energi. Disse mekaniske arbejder involverer ændring i orientering eller placering af en bestemt kropsdel af selve cellen. Et godt eksempel er den energi, der bruges under muskelsammentrækning.
Transport af molekyler i cellerne kræver ligeledes en vis mængde energi. Når molekyler bevæges fra områder med højere koncentration til områder med lavere koncentrationer, energi kræves altid, fordi denne bevægelse er ikke den normale bevægelse af molekyler i kroppen. Et godt eksempel er bevægelsen af næringsstoffer ind i cellerne og bevægelsen af affaldsstoffer ud af cellen.
Der er også behov Energi til at syntetisere komplekse biokemiske molekyler. Biosyntese handler om at danne mange nye molekyler fra enklere dem. Nye celler produceres både under aktiv vækst perioder og i eksisterende strukturer til at erstatte og reparere beskadigede molekyler. Fra alle disse, kan det ses, at energi er meget afgørende for dag-til-dag fungerer hele vores krop systemet. Denne store rolle, som energi spiller i en smidig afvikling af alle kroppens aktiviteter gør en meget vigtig del af vores naturlige velvære.
Uden tilstrækkelig mængde energi, de fleste organer i kroppen vil lukke ned, hvilket vil føre til døden. Spise den rigtige energi-givende fødevarer vil sikre, at kroppen får al den energi den har brug for at forblive aktive og funktionelt hele dagen lang.